Les pomes i la salut
Posted in Articles Enric I. Canela, Nutrició, Recerca, Salut on juliol 11th, 2010 7 Comments »
Enric I. Canela Ara alguns mitjans, entre ells El Mundo, citen el projecte Isufruit, que s’inscriu en un projecte europeu de gran abast “Food Quality and Safety” de l’any 2007 (podeu veure la fitxa d’Isufruit a la pàgina 210). Diu el diari que dues pomes al dia poden rebaixar el nivell de colesterol un 10%. […]