Archive for the 'Articles Enric I. Canela' Category

Enric I. Canela El càncer de pit triple negatiu és un tipus de càncer de pit molt agressiu. Es denomina així perquè no té els receptors d’estrogen, de progesterona i del factor de creixement de tipus epidèrmic humà. Aquest fet indica que no té característiques hormonals i que no pot ser atacat mitjançant teràpia hormonal […]

Enric I. Canela A mi em costa molt negar alguna cosa relacionada amb els efectes de la ingesta de productes naturals. Molt sovint apareixen estudis sobre els beneficis de substàncies i en alguns casos em sona rar. No sé si atribuir-ho a un desig de vendre coses o bé realment hi ha un coneixement o […]

Enric I. Canela Llegia un article del diari El país: “El 65% de los alumnos de primaria van a estudiar carreras que no les serviran“. És tracta bàsicament de les opinions d’Helena Herrero, presidenta de HP Inc en Espanya. Una de les coses que diu i que m’ha cridat l’atenció és que els nens de […]

Enric I. Canela El govern espanyol ha cerat un conflicte amb una part significativa dels investigadors en formació, els doctorands amb contracte predoctoral. La raó és que ha introduït canvis en la codificació dels esmentats contractes i en la seva cotització a la Seguretat Social. Els contractes predoctorals estan regulats per la Llei 14/2011, d’1 […]

Enric I. Canela Avui he llegit un article que titulen “Un inesperado incendio llamado ‘bebidas energéticas’“. L’autor alerta dels riscos que el consum d’aquests productes suposen per a la salut. Trobo l’article essencialment correcte, l’autor en sap, però crec que fa massa generalitzacions. Genèricament, diu que tenen elevades quantitats de sucre i que contenen molta […]

Enric I. Canela De vegades em trobo amb discussions sobre si una beguda engreixa o no. He pensat que seria bo preparar una petita taula, agafades les dades de la base de dades de composició dels aliments del Departament d’Agricultura dels Estats Units. Aquesta taula, en provenir d’informació d’EUA no conté totes les nostres begudes […]

Enric I. Canela Tothom relaciona la vitamina D amb el calci i els ossos. Recordo, de petit, com la meva mare ens donava a mi i els meu germans un preparat blanc de calci, es deia Calcio 20, i una cullerada d’una cosa molt dolenta i oliosa que contenia vitamina D. Avui sabem moltes coses […]

Enric I. Canela Ahir va morir l’historiador i editor Frederic-Pau Verrié i Faget. Tenia 96 anys. Em va entristir la notícia. No parlaré de la seva obra ni de tot el que té a veure amb la seva rica vida professional i en l’àmbit de la cultura. Altres que en saben ho han fet i […]

Enric I. Canela Aquesta setmana ha sortit L’Econòmic i, com fa temps, un article meu al seu interior. Es tracta de Rànquings i escoles de negoci. De fet millor Rànquings i universitats perquè les escoles de negoci surten com a exemple. Haig de demanar disculpes per una errada que conté en la signatura ja que […]

Enric I. Canela Fa pocs dies vaig escriure la nota El sucre no fa la felicitat. En aquella nota dedicada a parlar d’alguns edulcorant suposadament sans. Aleshores comentava: Què passa quan prenem fructosa? La fructosa, molècula simple com la glucosa, no és l’aliment elemental de les nostres cèl·lules. La fructosa no fa el mateix efecte […]

« Prev - Next »