Estem habituats a considerar que els aliments més saludables són els naturals i els contraposem als aliments processats, que, per definició, els considerem de pitjor qualitat. Els ultraprocessats ja els situem en la categoria d’aliment porqueria. Estic completament d’acord que millor abstenir-se d’un aliment ultraprocessat, millor descartar-los sempre i no consumir-ne mai. Alimentar-se principalment d’aliments … Read More “Tomàquet en pols, també les dones” »
Categoria: Salut
L’altre dia vaig escriure un article sobre dietes, Fira de dietes. La tesi que hi volia exposar és molt senzilla: si et vols aprimar i estàs sa, no cal buscar dietes miraculoses ni remeis màgics, és cosa de menjar menys, una mica menys, i fer exercici, sempre millor un exercici suau. La dieta ha de … Read More “Menjar a l’hora” »
La preocupació per la salut i per gaudir d’una bona figura, porta a moltes persones, principalment de relativament bona situació econòmica, a adoptar dietes concretes. El nombre de dietes és enorme. Es poden agrupar per una sèrie de característiques comunes. Hi ha dietes que proposen baixar els hidrats de carboni que s’ingereixen, altres baixar els … Read More “Fira de dietes” »
Aquests dies m’ha sorprès la polèmica suscitada al voltant del Nolotil. El Nolotil és un medicament que l’he vist sempre a la farmaciola. No soc capaç de situar el meu primer record. La meva mare el feia servir alguna vegada. Jo n’he pres en algunes ocasions, receptat per un metge. Uns dolors molt forts de … Read More “Guerra al Nolotil” »
La salut és una de les grans preocupacions de molta gent, especialment quan es va fent gran. Entre les principals causes d’aquesta preocupació està el que, genèricament, es diu colesterol. Quan es fan una anàlisi clínica veuen que hi ha uns paràmetres, els triglicèrids, les LDL-colesterol, les HDL-colesterol, o el colesterol total estan fora del … Read More “Colesterol, mal de molts” »
En els últims anys les dietes hiperproteiques les han adoptat persones de perfils diferents amb objectius també diferents. Per una banda, hi ha el grup de persones que les prenen per aprimar-se. Hi ha un segon grup que la segueix per augmentar el múscul. És evident que prendre proteïna és necessari per gaudir d’una bona … Read More “Proteïna: la necessària” »
Estic gras o estic grassa, terrible sensació. Sentir-se així pot ser un drama o, si més no, alguna cosa desagradable per a moltes persones. Possiblement, és per això que l’obesitat i “mantenir la línia” són de les coses que més diners mouen. Moltes empreses viuen de tractaments i dietes miraculoses per perdre pes, la majoria … Read More “Estic gras” »
Després de llegir l’article Com sis cullerades de sucre i quatre cafès: el perill de les begudes energètiques, publicat al digital elmon.cat, m’ha semblat que podria complementar la informació amb algunes dades i fets, i, naturalment, aportant la meva opinió. Amb una taula il·lustraré el contingut de sucre, cafeïna i taurina per cada 100 g … Read More “Begudes amenaçades” »
Fa uns mesos, concretament el desembre de 2022, vaig escriure un article que titulava Escalfa’t el nas. Explicava allà el que se suposava que és la causa de l’augment d’infeccions respiratòries del tracte superior. Deia allà que, segons uns investigadors, quan les cèl·lules nasals es refreden, produeixen menys exosomes, i els exosomes produïts tenen menys … Read More “El fred ens afebleix” »
Estic segur que si fem una enquesta entre persones adultes, la gent de més edat sabrà dir alguna cosa sobre el que és l’artrosi, mentre que els més joves seran més ignorants. Té tota la lògica, a mesura que ens fem grans, patim alguns problemes, ens veiem amb més metges, i, correctament o incorrecta, ens … Read More “Aturem l’artrosi” »