Skip to content

Enric I. Canela

  • Inici
  • Les meves dades personals
  • Documents d’interès
  • Home
  • Recerca
  • Page 2

Categoria: Recerca

Colesterol protector

Posted on 17 febrer 202524 febrer 2025 By Enric I. Canela 7 comentaris a Colesterol protector
Articles Enric I. Canela, Ciència, Recerca, Salut

Sovint el colesterol és vist com una espècie d’assassí que habita a l’interior de l’organisme i al que cal mantenir a ratlla. Quina idea tan errònia! El colesterol és una substància especial i essencial dels animals. Els vegetals no en tenen, ells tenen l’ergosterol, un parent del colesterol. El colesterol no és perillós, en absolut. … Read More «Colesterol protector» »

Maleïda aspirina

Posted on 9 gener 20259 gener 2025 By Enric I. Canela 14 comentaris a Maleïda aspirina
Articles Enric I. Canela, Ciència, Recerca, Salut

Com que el 2024 va ser el 125è aniversari de l’aspirina i la pobra, després del que ha fet per nosaltres, ha estat molt maltractada i encara avui està molt mal considerada, he decidit dedicar-li unes línies. Clar, no la puc deslligar de la resta de fàrmacs amb què competeix. En primer lloc, situaré l’aspirina … Read More «Maleïda aspirina» »

Els festucs fan la vista clara

Posted on 20 novembre 202422 novembre 2024 By Enric I. Canela 8 comentaris a Els festucs fan la vista clara
Ciència, Articles Enric I. Canela, Nutrició, Recerca, Salut

Fa uns mesos a l’article Filtres solars per dinar vaig parlar de la luteïna i la zeaxantina. Són dos carotenoides, concretament són xantofil·les, no carotens. Per tant, no donen lloc a la vitamina A, no són provitamina A com és el principal carotè de la pastanaga. S’ha demostrat que aquestes dues xantofil·les actuen com a … Read More «Els festucs fan la vista clara» »

Colesterol equilibrat

Posted on 15 octubre 202415 octubre 2024 By Enric I. Canela 10 comentaris a Colesterol equilibrat
Articles Enric I. Canela, Ciència, Nutrició, Recerca, Salut

Abans de res, un aclariment. Soc partidari dels medicaments sempre que no hi hagi una solució orgànica. La meva opinió és que només cal recórrer als medicaments quan els mecanismes de reparació del propi cos són insuficients. Sempre hem de ser conscients que els medicaments, tots, tenen efectes secundaris. També els medicaments dits naturals. Faig … Read More «Colesterol equilibrat» »

Silicona als aliments

Posted on 3 octubre 20243 octubre 2024 By Enric I. Canela No hi ha comentaris a Silicona als aliments
Articles Enric I. Canela, Ciència, Indústria, Nutrició, Recerca, Salut

Aquest article el motiva algunes preguntes que m’han fet arran dels articles Moriré plastificat, Contaminats a taula i Més sobre plàstics. Espero aclarir algunes coses. És pràcticament impossible reduir l’impacte dels plàstics a la biosfera. Si aturéssim ara l’abocament al medi, els danys durarien segles. Com que els nano-microplàstics es troben arreu, també formen i … Read More «Silicona als aliments» »

Restrenyiment

Posted on 31 agost 20241 setembre 2024 By Enric I. Canela No hi ha comentaris a Restrenyiment
Articles Enric I. Canela, Ciència, Nutrició, Recerca, Salut

Un dels problemes de salut més freqüents al món occidental és el restrenyiment. És una patologia que pot ser greu si és crònica. Com és conegut, augmenta amb l’edat i és més freqüent en dones. El restrenyiment es defineix sovint com la infreqüència de la defecació. A través d’enquestes, es va trobar que el patró … Read More «Restrenyiment» »

El sucre afegit retalla la vida

Posted on 18 agost 202419 agost 2024 By Enric I. Canela 2 comentaris a El sucre afegit retalla la vida
Articles Enric I. Canela, Ciència, Nutrició, Recerca, Salut

Des de fa uns anys la ciència disposa d’una eina capaç de predir l’edat biològica de les persones. Són els rellotges epigenètics, que prediuen l’edat biològica independentment de l’edat cronològica. Aquests rellotges reflecteixen patrons d’expressió de gens i proteïnes alterats per un marcatge químic, especialment la metilació de l’ADN. L’ADN metilat que s’acumula amb el … Read More «El sucre afegit retalla la vida» »

Pastilles per a dormir

Posted on 11 agost 202412 agost 2024 By Enric I. Canela 12 comentaris a Pastilles per a dormir
Articles Enric I. Canela, Recerca, Salut

Un problema que afecta moltes persones és el trastorn del son. Hi ha moltes classes i graus de trastorn del son. Hi ha qui li costa adormir-se o hi ha qui es desperta sovint i té dificultats per tornar a agafar el son. De vegades ens adormim fàcilment, mentre que altres vegades donem voltes al … Read More «Pastilles per a dormir» »

Cúrcuma sí, cúrcuma no

Posted on 1 juliol 20241 juliol 2024 By Enric I. Canela 6 comentaris a Cúrcuma sí, cúrcuma no
Articles Enric I. Canela, Biotecnologia, Ciència, Nutrició, Recerca, Salut

Fa un temps, gener de 2017, vaig escriure l’article sobre la cúrcuma, Us convido a prendre curri, que no va tenir gaires lectures. Crec que tenia interès, però no va arribar a massa lectors. Parlava de la cúrcuma i el seu component principal, la curcumina. Allà comentava, per sobre, algunes de les propietats atribuïdes a … Read More «Cúrcuma sí, cúrcuma no» »

Llibre de vida

Posted on 11 maig 202411 maig 2024 By Enric I. Canela 5 comentaris a Llibre de vida
Articles Enric I. Canela, Divulgació, Nutrició, Recerca, Salut

Els que em llegiu, ni que sigui esporàdicament, sabeu que no acostumo a fer publicitat de res. Quan opino sobre algun producte, ho faig de manera gratuïta, i perquè crec en la seva vàlua. Sincerament, no voldria ser prescriptor de res. Si vull ajudar en allò que pugui a partir de les coses que crec … Read More «Llibre de vida» »

Paginació de les entrades

Anterior 1 2 3 … 406 Següent
octubre 2026
Dl Dt Dc Dj Dv Ds Dg
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
« set.    

Categories

Arxius

  • Inici
  • Les meves dades personals
  • Documents d’interès
  • Inici
  • Les meves dades personals
  • Documents d’interès

Copyright © 2026 Enric I. Canela.

Theme: Oceanly by ScriptsTown