Enric I. Canela
Llegia a Diario Médico que Investigadors de l’Imperial College de Londres han trobat proves químiques que el bròquil i altres verdures proporcionen un mecanisme de defensa addicional que protegeix les artèries dels coàguls que provoquen atacs al cor.
Ni així aconseguiran fer-me menjar bròquil 😉
A mi tampoc no m’agrada, però potser amb altres coses…
Doncs jo el trobo deliciós, sobretot amb arrós o altres verdures o inclòs carn. Uhm… es poden fer tantes coses amb el bròquil!
Júlia,
Tu estaràs ben sana.