Articles Enric I. Canela, Nutrició, Salut
Enric I. Canela Llegeixo que l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) va emetre un dictamen favorable per quatre demandes i onze opinions negatives sobre l’ús dels àcids grassos poliinsaturats de cadena llarga omega-3reclamacions d’omega 3 de cadena llarga EPA, àcid icosapentaenoic, i DHA, àcid docosahexaenoic. Són els que es troben a l’oli de peix blau. … Read More “El que es pot anunciar sobre els omega-3 de cadena llarga” »