Skip to content

Enric I. Canela

  • Inici
  • Les meves dades personals
  • Documents d’interès
  • Home
  • 2010
  • desembre
  • 9
  • A prendre alfa-carotè!

A prendre alfa-carotè!

Posted on 9 desembre 201018 maig 2023 By Enric I. Canela No hi ha comentaris a A prendre alfa-carotè!
Articles Enric I. Canela, Nutrició, Recerca, Salut

Resulta que en contra del que s’havia considerat sempre, l’alfa-carotè protegeix més contra diferents malalties que el beta-carotè.

Segons un treball recent (Serum alfa-Carotene Concentrations and Risk of Death Among US Adults. Chaoyang Li, MD, PhD; Earl S. Ford, MD, MPH; Guixiang Zhao, MD, PhD; Lina S. Balluz, MPH, ScD; Wayne H. Giles, MD, MS; Simin Liu, MD, ScD. Arch Intern Med. Published online November 22, 2010), l’associació entre les concentracions sèriques d’alfa-carotè i el risc de mort per totes les causes va ser significativa en la majoria dels subgrups estratificats per característiques demogràfiques, hàbits de vida i factors de risc per a la salut. Concretament, el càncer de pulmó o les malalties cardiovasculars són molt menors quan la concentració d’alfa carotè és elevada al sèrum.

L’alfa-carotè es troba a les verdures groc-ataronjades (pastanagues, moniatos i carabassa) i verd fosc (bròquil, mongeta tendra, pèsols verds, espinacs, naps verds, cols i fulles d’enciam). Ja ho sabeu, fruites i verdures però pensant en l’alfa-carotè i altres antioxidants vegetals.

Print 🖨 PDF 📄 eBook 📱

Navegació d'entrades

❮ Previous Post: Més diners per a empreses tecnològiques o innovadores
Next Post: Si segueix així la cosa… ❯

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

desembre 2010
Dl Dt Dc Dj Dv Ds Dg
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
« nov.   gen. »

Categories

Arxius

  • Inici
  • Les meves dades personals
  • Documents d’interès
  • Inici
  • Les meves dades personals
  • Documents d’interès

Copyright © 2025 Enric I. Canela.

Theme: Oceanly by ScriptsTown