Enric I. Canela
Dijous escrivia Alimentació i salut del Cicle “La ciència a la cuina”, article en el que em referia a la taula rodona, organitzada per Biocat, que celebraríem divendres al vespre a Girona.
Ahir vam fer-la. Una gran satisfacció per haver-hi participat. Crec que cal felicitar a Biocat per la feina i també haig de dir que la companyia de Gemma Salvador, ponent, i d’Adela Farré, moderadora, va ser un luxe. La participació del públic excel·lent.
El suport i organització de Laia Arnal i Miquel Martí de primera.
Cal seguir aquesta línia de divulgació. L’educació en aquests temes és essencial per al nostre país.