Sovint el colesterol és vist com una espècie d’assassí que habita a l’interior de l’organisme i al que cal mantenir a ratlla. Quina idea tan errònia! El colesterol és una substància especial i essencial dels animals. Els vegetals no en tenen, ells tenen l’ergosterol, un parent del colesterol. El colesterol no és perillós, en absolut. … Read More “Colesterol protector” »
Com que el 2024 va ser el 125è aniversari de l’aspirina i la pobra, després del que ha fet per nosaltres, ha estat molt maltractada i encara avui està molt mal considerada, he decidit dedicar-li unes línies. Clar, no la puc deslligar de la resta de fàrmacs amb què competeix. En primer lloc, situaré l’aspirina … Read More “Maleïda aspirina” »
Fa uns mesos a l’article Filtres solars per dinar vaig parlar de la luteïna i la zeaxantina. Són dos carotenoides, concretament són xantofil·les, no carotens. Per tant, no donen lloc a la vitamina A, no són provitamina A com és el principal carotè de la pastanaga. S’ha demostrat que aquestes dues xantofil·les actuen com a … Read More “Els festucs fan la vista clara” »
Abans de res, un aclariment. Soc partidari dels medicaments sempre que no hi hagi una solució orgànica. La meva opinió és que només cal recórrer als medicaments quan els mecanismes de reparació del propi cos són insuficients. Sempre hem de ser conscients que els medicaments, tots, tenen efectes secundaris. També els medicaments dits naturals. Faig … Read More “Colesterol equilibrat” »
Aquest article el motiva algunes preguntes que m’han fet arran dels articles Moriré plastificat, Contaminats a taula i Més sobre plàstics. Espero aclarir algunes coses. És pràcticament impossible reduir l’impacte dels plàstics a la biosfera. Si aturéssim ara l’abocament al medi, els danys durarien segles. Com que els nano-microplàstics es troben arreu, també formen i … Read More “Silicona als aliments” »
Les coses estan pitjor del que em pensava. Em vaig quedar sorprès en llegir fa uns dies un article, publicat a finals d’agost per investigadors suïssos i d’altres països, que analitza les evidències de l’exposició generalitzada a un munt de productes químics que estan en contacte amb els aliments (Geueke, B., Parkinson, L.V., Groh, K.J. … Read More “Contaminats a taula” »
Fa uns mesos, el 31 de gener, vaig publicar en aquest bloc La lipoproteïna que mata. En aquest article feia una anàlisi sobre aquesta, poc coneguda, lipoproteïna. Deia que és una proteïna que està determinada genèticament i que tenir-la alta és un indicador de risc de patir un accident cardiovascular. Si no ho heu fet, … Read More “La Lp(a) i els infarts” »
Potser el món començaria a canviar si els que realment prenen decisions i tenen la capacitat de fer canviar les tendències econòmiques i socials sabessin que cada any inhalem milions de partícules de plàstic, que posades una darrere de l’altre farien una fila de més de dotze metres de llarg. En cinquanta anys, més de … Read More “Moriré plastificat” »
Un dels problemes de salut més freqüents al món occidental és el restrenyiment. És una patologia que pot ser greu si és crònica. Com és conegut, augmenta amb l’edat i és més freqüent en dones. El restrenyiment es defineix sovint com la infreqüència de la defecació. A través d’enquestes, es va trobar que el patró … Read More “Restrenyiment” »