Categoria: Recerca

Aquesta tardor l’Agència Espanyola del Medicament va aprovar el finançament pel sistema públic de salut de l’icosapentaenoil etil èster (de nom comercial Vazkepa) (vegeu l’Informe de posicionament terapèutic de l’Agència (1)). L’aprovació, condicionada, autoritza a finançar el medicament només a pacients adults que requereixin la reducció del risc d’esdeveniments cardiovasculars i que estiguin ja en … Read More “Gairebé tot comença a la boca” »

Estem habituats a considerar que els aliments més saludables són els naturals i els contraposem als aliments processats, que, per definició, els considerem de pitjor qualitat. Els ultraprocessats ja els situem en la categoria d’aliment porqueria. Estic completament d’acord que millor abstenir-se d’un aliment ultraprocessat, millor descartar-los sempre i no consumir-ne mai. Alimentar-se principalment d’aliments … Read More “Tomàquet en pols, també les dones” »

Els nabius o avajons són els fruits de la nabinera o avajonera, també dita mirtil (Vaccinium myrtillus). La paraula Vaccinium sembla que vol dir jacint de flor blava, mentre que myrtillus prové de Mirtil, el nom del fill d’Hermes, el déu missatger de l’Olimp, un net de Zeus Sembla que Mirtil va fer algunes malifetes … Read More “Un present de Mirtil” »

Durant unes setmanes he dedicat els meus articles a les abelles i llurs productes: mel (Estimades abelles, I), pol·len i pa d’abella (Estimades abelles, II), i pròpolis (Estimades abelles, III). L’article d’ara, com ja havia comentat, serà el darrer d’aquesta sèrie de quatre. Parlaré de la gelea reial. La gelea reial és una substància lleugerament … Read More “Estimades abelles, i IV” »