Els que em coneixen saben que jo soc un gran amant del cafè. A qualsevol hora m’està bé. Sempre he defensat les seves virtuts davant de molta gent i el temps m’ha donat la raó. Avui parlaré una mica del cafè, poc, però l’introduiré a través d’una malaltia hepàtica. De fet, dedicaré aquest article a … Read More “Diu el fetge: cafè sí, alcohol no.” »
A final del 2023 vaig escriure un parell d’articles titulats Fira de dietes i Menjar a l’hora. En aquells articles feia una reflexió sobre diferents models de dietes, les modes i la més recent d’aquestes de deixar franges horàries del dia o dies de la setmana sense ingerir aliment. Recordaré que el dejuni intermitent és … Read More “Menjar bé i menys” »
La marihuana s’ha convertit en un problema de primer ordre a Catalunya. Les raons no cal buscar-les en els problemes que aquesta planta i tots els seus derivats puguin ocasionar a la salut, les raons són d’ordre policial, la criminalitat derivada del conreu i tràfic de la planta i els seus derivats. Sembla que la … Read More “El conflicte de la marihuana” »
Fa uns dies vaig sentir parlar a la televisió del risc de l’ús de cigarretes electròniques. A mi em sembla que hi ha un gran desconeixement sobre els problemes que poden comportar aquests dispositius, especialment sobre els adolescents, i, en general, sobre tota la població si es fan servir sovint i de manera regular. El … Read More “Cigarretes electròniques” »
Avui he mantingut una enriquidora conversa amb una persona amb interessada en el camp de la millora de la salut global. Parlàvem de com fer que la societat pugui disposar de més eines de prevenció, diagnòstic i guariment de les patologies. Fa uns dies comentava a Alzheimer, la nova diabetis tipus 3?, que les molècules … Read More “Envellir amb salut” »
Llegia un estudi (*) de fa aproximadament un any i publicat ara en què els autors han trobat una associació consistent entre un alt consum d’aliments ultraprocessats i un major risc de diverses malalties no transmissibles i mortalitat prematura per totes les causes. Destaquen l’obesitat, la diabetis, les malalties cardiovasculars i alguns tipus de càncer. … Read More “Aliments que maten” »
Fa pocs dies l’Hospital Clínic va fer públiques unes dades alarmants sobre les intoxicacions. La notícia era: El Clínic alerta de l’augment d’intoxicacions per psicoactius nous com el tusi. L’Hospital Clínic es referia de manera genèrica a les intoxicacions. Deia que “el gruix dels atesos a urgències per intoxicacions ho són per l’abús de drogues … Read More “Mescles letals” »
Hi ha persones que senten una forta atracció pels aliments, especialment per alguns de concrets, i mengen sense aturador fins a quedar farts. Saber què desencadena aquesta conducta és un tema que va ocupar i encara ocupa molts investigadors. Aquest comportament, a banda de sobrepès i obesitat, és la causa de moltes malalties. Tot el … Read More “Insulina al cervell” »
Sovint el colesterol és vist com una espècie d’assassí que habita a l’interior de l’organisme i al que cal mantenir a ratlla. Quina idea tan errònia! El colesterol és una substància especial i essencial dels animals. Els vegetals no en tenen, ells tenen l’ergosterol, un parent del colesterol. El colesterol no és perillós, en absolut. … Read More “Colesterol protector” »
El dia de Reis, una amiga va escriure a la xarxa “X”: “La meua germana que és una de les millors neurocientífiques d’aquest país i d’Europa m’ha confirmat avui que està demostrat que tots els herbicides i pesticides autoritzats pels governs són causa directa de Parkinson i altres demències. Passeu-ho. Què hem de fer?” Al … Read More “Plaguicides al cervell” »
